Hideg leves “Sarnapur”

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 43,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  43,6kcal

• értékelés

• recept

Hagyományos kaukázusi étel otthon főzés közben nagyon szokatlan alapanyagokat használnak itt, szóval ha te szeretik a nem szabványos ízkombinációkat, akkor ez a recept finom hideg leves csak neked.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Sárgaborsó – 100 g
• Rizsdarák – 50 g
• Kefir – 750 ml
• Koriander – 20 g
• Friss menta – 20 g
• Cékla felső – 50 g
• Őrölt pirospaprika
• Őrölt fekete bors
• só

1ч 30мин1ч 30мин 43,6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Ha van idő, akkor a hideg levesborsó elkészítése előtt áztassa hideg vízben néhány órán át. De ha nincs idő, A borsót csak meg kell mosni, tegye egy serpenyőbe és adjon hozzá 1 liter vizet a víz. Töltse le a serpenyőt, főzze a terméket főzésig.

2. Amikor a borsó majdnem főtt, dobja el a szükséges rizsmennyiség.

3. Vágja a répa tetejét elég nagy szeletekre és tegye rá a serpenyőbe. Forraljuk forró vízzel, és forraljuk fel nagyon lassú tűz 3 percig.

4. Küldje el a tetejét menta és korianderrel a fazékba, ahol főzött rizs borsóval. Adjon hozzá a kívánt mennyiségű sót, főzzen még 3 levest percig, majd vegye le a tűzről.

5. A levest teljesen lehűteni kell, majd öntsünk 750 ml kefir-t, adjunk hozzá kétféle borsot. Öntsük a levest tálaló tányérokra.