Jada De Laurentis-szal együtt pattogatott kukoricát készítsen pazar sajttal íze. Ehhez megszórjuk a pattogatott kukoricát megolvasztva vajjal, majd még melegként nagylelkűen meghintjük parmezánnal diófélék íze és vajas pecorino sajt романо. 
Time: 10 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 – 6 (8 evőkanál.) A mért edényeket a receptekben használják térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/2 evőkanál. pattogatott kukoricamag
- 4 evőkanál. l. olvasztott vaj
- 1/4 Art. reszelt parmezán
- 1/4 Art. reszelt pecorino romano sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: pattogatott kukorica, parmezán, sajt pecorino romano
Receptek elkészítése:
- Nagy, nagy serpenyőben szorosan illeszkedő fedéllel, vagy be készítsen pattogatott kukoricát a pattogatott kukoricára, és öntse a zöldséget a serpenyő aljára olajozzuk és hevítsük alacsony lángon. Dobj el egy gabona kukoricát és amikor felrobban, öntsön bele a fennmaradó szemeket, fedje le fedővel és rázza meg a serpenyőt. Rázza fel a serpenyőt, amíg az összes szem nem lesz tört. Vigyázzon, ne égesse el magát. Hajtsa a pattogatott kukoricát nagyba egy tál. Öntsön bele olvadt vajat és megszórja kettővel típusú sajt. Finoman keverjük össze és azonnal tálaljuk.
