Házi sajt kekszet – részletes főzési recept. с друзьями: Time: 1 hour. 50 perc nehézség: könnyű adagok: 6 A receptek 1-es térfogatú tartályokat használnak üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 250 gr forró cheddar, finoman reszelt
- 1 evőkanál. prémium liszt
- 55 gr. vajat, kockára vágva
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál só, fűszerek
- Csipet cayenne paprika
- 3 evőkanál. l. jeges víz
Receptek hasonló összetevőkkel: cheddar sajt, prémium liszt, só fűszerekkel, őrölt cayenne paprika, kekszet
Receptek elkészítése:
- Töltsön be cheddar sajtot, lisztet, vajat, élelmiszer-feldolgozót, sót és cayenne-borsot keverjük addig, amíg morzsákat nem kapunk. hozzáad jeges vizet, és keverjük össze impulzusos üzemmódban. A tésztát formázza golyóvá. és tekerje be ragasztófóliába. Hűtőszekrényben kb. 1 órán át.
- Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra. Készítsen sütőlapot szilikon sütő mat.
- Húzza a tésztát 0,5 cm-re, és vágja négyzetre pizzakések, mindegyiket közepén dugja be egy fa nyárssal; kenje le a sütőlapot. Süssük, amíg aranybarna, 15-17 min. Tárolható.