1 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
183.72kcal
- értékelés
-
recept
Felkészülés a boldog húsvéti ünneplésre? Akkor ne menj el ez a recept! Ha meg akarja lepni a vendégeket, akkor főzzen házi pályázat, házi készítésű, finom, klasszikus húsvét! Ez a lehetőség nehezebbé tették, mint a kész túró egyszerű változatát, de az megéri! Célszerű házi készítésű tejtermékeket elkészíteni. (merész), ne feledje, hogy a húsvét nagyon szép lesz kalória.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
183.72
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Válasszon egy vastag aljú edényt, és tegye a tűzhelyre. önt Tejföl, habverővel habverve, hozzáadjuk a tojást, majd a tejet. Kapcsolja be alacsony lángon, lassan melegítjük, időszakosan habverővel habverve.
- A tömeget majdnem forraljuk, de nem szabad forrni.
- Egy idő után a szérumnak el kell távolulnia. Egy szűrőedényben terítsen két réteg gézt. Amikor a savó elhagyja, engedje le a szűrőedény tartalma. Az összes szérumnak egy órán belül ki kell ürülnie.
- Valahol letehet egy zacskót gézzel egy tál.
- Mintegy 1 kg 200 g túrót kapunk.
- Töröljük át a túrót egy szitán, áthatoljuk egy darálóra vagy őrölje meg egy turmixgéppel. A túró tömegének csomók nélkül kell lennie, krémes állag.
- A tömeghez adjunk hozzá vaníliacukrot, porcukrot, tejszínt olaj szobahőmérsékleten. Mindent összekeverünk.
- Fedjük le nedves gézzel. A tömeget áthelyezzük a formába, hagyja hideg helyen néhány órán keresztül, vegye ki a húsvéti formák és szolgálják fel.
Kulcsszavak:
- finom desszert
- húsvét
- ünnepi étel
- Túrós húsvét
- túrós desszert
