Három napos káposzta

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 20.1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  20.1kcal

• értékelés

• recept

Finom házi káposzta. Adott esetben, áfonya.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Káposzta – 1 közepes méretű káposztafej
• Sárgarépa – 1 db.
• Víz – 1 l.
• Só – 1 evőkanál. egy kanál
• Cukor – 1 evőkanál. egy kanál

40 мин40 мин 20.1

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk, szárítsuk meg a káposztát. Vágja a lehető legvékonyabban.

2. Hámozza és reszelje a sárgarépát.

3. Keverjük össze a sárgarépát a káposztával, óvatosan gyúrjuk, hogy megjelenjen gyümölcslé.

4. Forraljon vizet, oldjon fel benne sót és cukrot.

5. Tegyük át a káposztát a sárgarépával egy három literes edénybe, tömítsük be és töltsük be öntsünk forrásban lévő sós oldatot.

   

6. Fedje le az üveget gézzel vagy ruhával.

7. Helyezzen egy tányért az üvegedénybe, amikor a káposzta erjedni kezd, és a sóoldat kifolyik.

8. Időről időre szúrja át a káposztát egy fa nyárssal felesleges gáz jött ki.

9. A káposzta 3 napon belül elkészül. Hűtsük le helyen.