Hagyma és fokhagyma fűszeres dip szósz készítéséhez, Alton Brown hozzátartozik a tejföl és a hagyma kedvenc kombinációjához погружном соусе с майонезом. 
Time: 25 мин. nehézség: egyszerű receptek Használjon olyan térfogatos tartályokat, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1,5 evőkanál. tejföllel
- 3/4 Art. majonéz
- 1,5 evőkanál. kockára vágott hagyma
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 1/4 teáskanál őrölt fehér bors
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/4 teáskanál durva só
Receptek hasonló összetevőkkel: tejföl, majonéz, szegfűbors, fokhagymapor, hagyma
Receptek elkészítése:
- Egy serpenyőben közepes lángon melegítse fel az olajat, adjon hozzá hagymát és a sót. A hagymát karamellizázzuk körülbelül 20 percig. Vegye le tűz és hagyja lehűlni. Keverjük össze a többi összetevőt, majd adjunk hozzá hűtött hagymát. Hűtőszekrényben és tálalás előtt. keverjük újra.
