2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
44kcal
- értékelés
-
recept
A hagyományos kannák mellett a fagyasztás és a forralás lekvárok, a bogyók és gyümölcsök íze és előnyei megőrizhetők azok szárításával, amikor a megfelelő hőmérsékletet. 40 ° -ban teljesen a bogyókban és az összes vitaminban és ásványi anyagban gyümölcs. A folyamat felgyorsítása érdekében megnövelheti a hőmérsékletet szárítás 110 ° -ra (és általában megszáradhat a napfényben). ezt A finom pastillet bármilyen gyümölcsből elkészítheti otthon kedvencek – kivi és mandarin. Én nem előkeverjük, nem adjunk hozzá cukrot. De improvizálhat, ahogy akarja lélek)
Kezdjük!
Az összetevők
0/3 összetevők
44
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öblítse ki a gyümölcsöket és a bogyókat, szárítsa meg a szárokat, a leveleket és a bogyót vetőmagot.
- A pürét egy turmixgéppel vagy darával.
- Zsírozott fólián (ez fontos, különben a pastille nem fog vegye le, ez nem befolyásolja az ízét, csak hozzáteszi a fényét a pasztának) tegye vastag rétegben a burgonyapürét. Minél folyékonyabb a tömeg, annál vastagabb legyen egy réteg. Körülbelül 5 cm.
- Szárítsuk meg a kemencében konvekcióval és nyitott ajtóval (beillesztöm fakanál) vagy szárítóban zöldségek számára, 40-110 ° 3-35 órán keresztül, a szárító terhelésétől és a kiválasztott hőmérséklettől függ.
- Távolítsa el a pastillát a fóliából, hajtsa össze vagy vágja be, tekerje be film, és tárolja a hűtőszekrényben. Nagyszerű harapnivaló vagy édesség egy kis teát. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- gyümölcsből
- bogyókból
- paszta
- szárított
- szárított
- gyümölcs
- gyümölcs
- bogyók