13
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
291kcal
- értékelés
-
recept
Tetszik a khachapuri? Nagyon vagyok! Ez a recept szerint sikeres lesz főzzön finom khachapuri-t négy ember számára otthon kevesebb, mint óra.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
291
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vegyük a kefirot sóval, cukorral és kihúzott szódaval.
- Töltse részre a lisztet, először habverővel dagasztva a tésztát, és akkor kezet.
- Helyezze a kész tésztát hűtőszekrénybe 15-20 percre. Ebben az időben töltsünk bele.
- Dagasztja a túrót villával.
- Adjuk hozzá a reszelt sajtot, a nyers tojást, a fokhagymát és egy csipet sót. Keverje össze és ossza 4 részre (a jövő számának függvényében) lepény).
- Vegyük ki a tésztát, és azt is osztjuk négy részre.
- A tészta minden egyes részét kb. 3-4 mm vastag tortába gördítik vastagsága. A kapott torták felét eloszlatjuk és eloszlatjuk töltés, lépéssel 1-2 cm-re a széltől. Fedjük le a tészta második felével, egyesítse a széleket, és csípje be őket villával, mint egy cheburek.
- Finoman gördítse le a pite egy sodrófa segítségével.
- Így mind a 4 tortát képezzük.
- Egy nagy serpenyőben melegítsen körülbelül 1/3 csésze növényi olajat, azonnal tegyen bele 2 tortát, és megsütjük alacsony lángon, amíg mindkét oldalán barnává nem válik.
- A második pite-tétel előtt adjunk hozzá egy kevés olajat. szolgált forró. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- piték
- a sajt
- túró
- KHACHAPURI