A gyömbér bármilyen ital teljes egészében újrahangzható elismerést. Érdekes módszer egy frissítő ital készítésére a litvánok által bemutatott. Gyömbér-kvassuk az egyszerűség élvezete főzés és az eredeti recept. Olyan gazdag benne kóstolhatja meg azt az italt, amelyet a gyömbérrevas receptje tartalmaz minden litván családban a sajátod.
Kvass gyömbér! Szereted a főzet vagy az ital?
A gyömbérvasa főzéséhez szükségünk van:
- Rozskenyér – 500 g (5-6 csésze).
- Almalé – 0,5l.
- Cukor – 2 csésze.
- Élesztő – 30 g.
- Gyömbér – 7 vékony lemez a gyökérről.
- Víz – 5l.
Érdekes tény, hogy a gyömbért minden formában különösen tiszteletben tartják VIII. Henrik. Támogathatja-e ez a gyógyító gyökér a férfit a szerető király hatalma? Igen, és az “Egy ezer és egy éjszaka” című cikkben azt mondják arról a gyömbér tulajdonságáról, amely meggyújtja a szenvedély lángját. Jó vájatot kapsz! Csak egy szerelmes ital!
Így készíthet gyömbérvasát:
Nincs keksz? Nem számít. Cserélje ki rozskenyérre (800 g). Töltse ki kenyér tömeg forrásban lévő vízzel, hogy a víz tetején legyen. közel fedjük le, és hagyjuk beolvadni. 5 óra elég.
Forraljuk meg a gyömbért a fennmaradó vízmennyiségben. Hagyjuk forrni 20 perc. Dobj fel szeletelt főtt gyömbért. Ha használ őrölt fűszer, szűrje le a levest.
Adjuk hozzá a lehűtött húslevest a kenyér mustához, forraljuk fel, szobahőmérsékletre hűtjük.
Hígítsa fel az élesztőt meleg vízzel, keverje hozzá a “jövőbeli gyömbért öntsön az almalé és oldja fel a cukor.
Hagyja az italt meleg helyen. Általában 12-18 óra után a kvass érlelődik. Akkor már biztonságosan be lehet helyezni a hűtőszekrény.
Ízletes ötletek
Az egyes háziasszonyok gyömbérvasa receptje kissé eltér. Használhat almaszirupot. De szeretem a természetes gyümölcslevet több. Több természetesség – több egészség! Érdemes főzni egyszer a gyömbér kvass és ez az eredeti ital lesz “márkanévvel” a családodban.
