Guinness fagylalt koktéllal – részletes recept Főzés 18 + A túlzott alkohol káros az Ön számára Egészség! Recepció szerzője – Wood & Vine Restaurant Share друзьями: 
Photo of the dish: Кана ОкадаIdő: 10 perc Nehézségi fok: egyszerű űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Fagylalt esetében:
- 6 tojássárgája
- 1/2 evőkanál. cukor
- 1 evőkanál. teljes tej
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- 1/2 vanília hüvelyt, felére vágva és lekaparva a magokat
- 30 ml likőr Baileys ír krém
- 30 ml ír whisky
Egy koktélhoz:
- Kanál vanília fagylalt
- Egy kicsit keserű csokoládé
- 60 ml. Guinness sör
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, tej, tejszín, vanília hüvely, Baileys likőr, ír whisky, keserű csokoládé, sör Guinness
Receptek elkészítése:
- Fagylalt készítéséhez: verte a tojásokat egy nagy tálba tojássárgája sápadtá válik. Melegítsük egy serpenyőben gyenge tűz tej, tejszín és vanília mag hüvely. Aztán lassan öntsük, habverővel, forró folyadékkal folyamatosan keverve a tojásba tömeget.
- A kapott keveréket finom szitán keresztül tiszta tálba szűrjük, majd tegye a tálba egy nagy, jeges vízzel töltött tálba. Adj hozzá az ír tejszínt és a whiskyt a tejkeverékhez, keverje össze egészen lehűlni.
- Helyezze a lehűtött tejkeveréket a fagyasztóba és forralja be fagyasztva, rendszeresen keverve, 3 órán keresztül Or fagyasztja be a keveréket fagylaltkészítőben.
- Készítsen egy koktélt: tegyen egy labdát egy pohárba fagylalt. Öntsön bele keserű csokoládét, majd töltse ki egy pohár tetejére Guinness sörrel.
- Ha nincs fagylalt, keverje össze a Baileys Irish Cream-et lágy vanília fagylaltot és fagyásig fagyasztva.
