3
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
153kcal
- értékelés
-
recept
Grill a sütőben főtt sütőtáskában – egy tál, miután megnyalta az összes ujját. A hús lédús és gyengéd, a tetején egy könnyű héjú kéreg. Piparitás és íz A shish kebabot erre az ételre savanyú hagymával kapják. Amikor a hús főzött a sütőben, a lakás körül annyira hihetetlen és ínycsiklandó aromák. Próbáljon meg egy kevés kebabot főzni egy táskában, és ez is a recept lesz a kedvencei között.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
153
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágja a hagymát félgyűrűkre vagy negyedekre.
- Helyezze a hagymát egy mély lemezre, öntsön ecetet, adjunk hozzá sót és cukrot, alaposan keverjük össze és hagyjuk hagyni pácolás legalább 30 percig.
- A sertéshúst nagy, lapos szeletekre vágjuk, vastagsága 1,5 Ez a hús gyengébbnek bizonyult, kalapáccsal legyőzheti, de mivel nekem sertéshús volt, erre nem volt szükség, ez a húsdarab már olyan puha.
- Keverjük össze egy tálban paprikát, szárított fokhagymát, koriandert, sót és balzsamos ecet. Reszelje a húst ezzel a keverékkel és hagyja el pácoljuk 1 órán át.
- Amíg a hagymát és a húst pácolták, el kell készíteni egy csomagot sütés. Vágja le a sütőhüvelyt 15-20 cm-rel hosszabb ideig panaszkodsz. Csatlakoztassa a hüvely egyik végét, és hagyja a másikot most ingyenes. Helyezze az elkészített zsákot egy sütőlapra.
- A pácolás ideje után engedje le a pácot. Fektesse el pácolt hagyma egyenletes rétegben.
- Terjessze a húst a hagymára, mint egy párnára.
- Csatlakoztassa a sütőhüvely szabad végét, készítsen kést több lyuk a gőz felszabadításához. Ez szükséges ahhoz, hogy a húst sülték, nem párolták.
- Helyezze a sütőtálcát a 200 ° C-ra előmelegített zsákba fokos kemencében 40 percig. Az idő múlásával szerezze be a kebabot a sütőből, óvatosan szakítsa meg a táskát, és helyezze be kemencében további 10 percig, hogy a hús barnássá váljon. benyújtja forró bármilyen mártással, gyógynövényekkel, friss zöldségekkel és sütve burgonya. Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
- második
- sült sertéshús
- pácolt hagyma
- hús vacsorára
- sertéshús a sütőben
- shashlik
- grill a sütőben
- kebab egy sütőtáskában
- kebab sütés kéz