12
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
141kcal
- értékelés
-
recept
Ez a török konyha egyik tradicionális étele. Meg lehet csinálni egyéb öntetek: sült padlizsán, burgonyapürével vagy hagymával sült darált hús. Otthon szabad vagy főzni, figyelembe véve az ízlési preferenciáit.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
141
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Szitáljuk a lisztet sóval és élesztővel egy tálba. Öntsön 1/2 csésze olívaolaj, 50 ml. vizet és gyúrjuk a tésztát. Legyen Sima és ne tapadjon a kezéhez.
- Osszuk a tésztát almás méretű golyókba, szétterítjük egy tálcára és fedje le törülközővel. Helyezjük a tésztát meleg helyre, és hagyjuk tovább 40 perc
- Finomra vágja a hagymát, és megsütjük olívaolajban. én spenótot, apróra vágva, adjuk hozzá a hagymához, és pároljuk alatt 5 percig zárt fedél. Borsot, sót és hagyjuk lehűlni. Három sajt nagy reszeljük és keverjük össze a spenótot.
- A tésztagolyókat gördítsük egy vékony süteménybe, és vágjuk fel felére. Tegyen egy vékony rétegű negyed körön egy tölteléket.
- Fedjük le a kör második negyedével és nyomjuk meg a szélein. Lapos torta finoman kenje meg olívaolajjal.
- Erősen melegítjük a száraz serpenyőt, és addig süssük a tortát arany színű. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- liszt
- a tésztát
- feta
- spenót