Gozleme spenóttal és sajttal

12 „”

Ez a török ​​konyha egyik tradicionális étele. Meg lehet csinálni egyéb öntetek: sült padlizsán, burgonyapürével vagy hagymával sült darált hús. Otthon szabad vagy főzni, figyelembe véve az ízlési preferenciáit.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

141

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Szitáljuk a lisztet sóval és élesztővel egy tálba. Öntsön 1/2 csésze olívaolaj, 50 ml. vizet és gyúrjuk a tésztát. Legyen Sima és ne tapadjon a kezéhez.
  2. Osszuk a tésztát almás méretű golyókba, szétterítjük egy tálcára és fedje le törülközővel. Helyezjük a tésztát meleg helyre, és hagyjuk tovább 40 perc
  3. Finomra vágja a hagymát, és megsütjük olívaolajban. én spenótot, apróra vágva, adjuk hozzá a hagymához, és pároljuk alatt 5 percig zárt fedél. Borsot, sót és hagyjuk lehűlni. Három sajt nagy reszeljük és keverjük össze a spenótot. „”
  4. A tésztagolyókat gördítsük egy vékony süteménybe, és vágjuk fel felére. Tegyen egy vékony rétegű negyed körön egy tölteléket.
  5. Fedjük le a kör második negyedével és nyomjuk meg a szélein. Lapos torta finoman kenje meg olívaolajjal.
  6. Erősen melegítjük a száraz serpenyőt, és addig süssük a tortát arany színű. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
  • liszt
  • a tésztát
  • feta
  • spenót

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: