Gazpacho bor ecet

28

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  85kcal

• értékelés

• recept

Ez a finom paradicsom alapú spanyol leves, édes paprika és frissítő uborka jól szolgálja fel forróban az időjárás, ahogy otthon hidegen készül. A leves tökéletes vegetáriánus konyhához. A bor-ecet helyettesíthető lime juice-val vagy citrom.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• 500 g paradicsom
• 300 g paprika
• 300 g uborka
• 150 g hagyma
• 1–2 gerezd fokhagyma
• 100 ml olívaolaj
• fél citromlé vagy 2 teáskanál bor ecet
• só és bors

30 мин30 мин 85

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Csiszolja meg a paradicsomot egy turmixgépben (hámozva vágva négy részre osztva), a paprikát (a septummagokat hámozva) darabokra vágva), uborkát (apróra vágva apró), hagymát (darabolva darabokra), fokhagymát (hámozott) apróra vágva).
2. Ezután adjunk hozzá két teáskanálnyi ecetet (vagy gyümölcslevet) a pürébe citrom).
3. Ezután adjunk hozzá extra szűz olívaolajat, enyhén sóval és borssal.
4. Megverje újra. Kész leves eltávolításához legalább három órán át hűtőszekrényben. Tálaláskor megszórjuk levesre apróra vágott zöldekkel, kekszet is felszolgálhat.

Kulcsszavak:

• zöldségek
• első
• leves
• hideg leves