Gata sütik

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 394kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  394kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Szinte mindenki tudja, hogy a kaukázusi konyha ízléseséről híres hús- és zöldségételek. De csak kevés dicsekedhet kaukázusi desszertek ismerete, a Gata sütik az egyik legfinomabb próbálja meg otthon főzni!

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• Búzaliszt – 520 g
• Vaj – 330 g
• Joghurt (helyettesíthető kefirral) – 200 ml
• Tojás – 1 db.
• Porcukor – 300 g
• Vanillin – 2 g
• Szénsavas – ½ teáskanál.
• só

5 из 5 1 1 ч1 ч 394

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsön egy tálba 400 g lisztet, és adja hozzá a szükséges anyagot mennyiségű szóda. Reszelt vajjal (250 g) egy durva reszelőre és keverjük hozzá liszttel. Ezután hozzá kell adnia joghurtot és csirke tojás. Gyúrjuk sima tésztát. Ha a tömeg túl sok folyékony, adjunk hozzá egy kevés lisztet. Fedjük le a tésztát ételekkel film és fél órán keresztül félre.

2. Időközben főzheti a tölteléket. Külön tálban össze kell keverni a maradék lisztet és a vajat, azt is meg kell tennie porcukor és vanillin. Kézzel keverje össze az összes hozzávalót. tovább Kívánság szerint dióféléket vagy mazsolát adhatunk a töltelékhez.

3. Ossza el a kapott tésztát 3 részre, és vékonyra gördítse rétegek (vastagsága kb. 3 mm). Helyezze az egyes tészta rétegeket főtt tölteléket és tekercselje szűk tekercsekbe.

4. Vágja a tekercseket szakaszos darabokra ~ 3-4 centiméterre. hogy egy szép kéreg képződött a tetejére, a sütiket tojással megsüthetjük. Helyezze a cookie-kat egy sütőlemezre és süsse 25 ° C-on perc. A sütő hőmérséklete 200 fok legyen.

Kulcsszavak:

• liszt
• keksz
• vaj