Garnélarák Boyle

Az USA-ban, amikor egy nagyvállalat garnélarákra készül, ezeket nem fogadják el csak forraljuk fel, és főzzük a forralást (eng. boil – főzés). bojli általában kívül hatalmas edényekben készülnek, amelyekben először egész fűszerek főzzük burgonyát, kukorica füle, kolbász, különféle zöldségek, majd garnélarák vagy más tenger gyümölcsei. Mindegyik forrásban lévő vízben ragaszkodik hozzá, majd a húslevest öntsük, és bemelegítjük a bojli tartalmát az asztal közepén szétszórt újságokra öntik, amely körül egy barátságos társaság gyűlik össze. Ilyen módon kiderül, hogy nem csak egy sör snack, hanem egy kiadós teljes vacsora. Annak érdekében, hogy a forralás összetevői jobban kitöltődjenek egymás aromáival, Javasoljuk, hogy öntsön a húslevest egy mobil hűtőbe, és állítsa be a 10-et – 15 perc, mivel egy ilyen hűtőszekrény nemcsak hidegben tartja, но и тепло. Shrimp Boyle fényképe Time: 1óra. Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

Boyle

  • 1 kg nagy hámozatlan garnéla (16/20)
  • 360 ml. világos vagy világos sör
  • 2 citrom, felére vágva
  • 0,5 evőkanál. Fűszerek tenger gyümölcseihez
  • 10 fokhagyma szegfűszeg, hámozva
  • Egy csomó kakukkfű (10–12 ág)
  • 0,7 kg kis ujjú burgonya
  • 6 fül kukorica, hámozva és felére törve
  • 500 gr. andyy kolbász vagy bármilyen füstölt sertéskolbász, 5 cm-es darabokra vágva.
  • Apróra vágott petrezselyem tálaláshoz
  • Különleges felszerelés: hűtőszekrény 24 – 28-ig l.

Fűszeres krémes mártással

  • 110 gr. vaj
  • 2 evőkanál. l. forró mártással
  • Fél citromlé

Receptek hasonló összetevőkkel: garnélarák, anduy kolbász, kukorica, burgonya, világos sör, halat ízesítő, fűszeres mártással, kakukkfű

Receptek elkészítése:

  1. Forraljuk a garnélarát, öntsünk sört és 4 liter egy nagy edénybe. hideg víz. Válasszon ki citromlevet és keverjen össze mindent. hozzáad tengeri ételek, fokhagyma és kakukkfű. Forraljuk a keveréket forraljuk. Ezután dobja a burgonyát forrásban lévő húslevesbe és főzze addig, amíg félig kész, kb. 6-7 perc.
  2. Dobja a kukoricát és a kolbászokat egy mobil hűtőbe, öntsük burgonyalevest, és szorosan zárja le a fedelet. Hagyja 10-en perc.
  3. Ezután adjuk hozzá a garnélarákot a húsleveshez, és csukjuk vissza a fedelet. Hagyja még 10–12 percig forró tejszínes mártással: Olvassa el a vajat egy kis serpenyőben idővel. Vegye le forraljuk a tűzről, és keverjük hozzá az olajos forró mártást, citromlevet és 0,5 teáskanálot. sót. Drain a hűtőszekrényben, és tálaljuk garnélarák és zöldségek fűszeres krémes mártással. Meghintjük petrezselyemmel.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: