Fűszeres mázas dió szalonnával – részletes prijať prípravu. 
Time: 2 час. 55 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 250 gr (8–9 szelet) füstölt almás chipsre szalonnát 3 cm-es darabokra vágjuk.
- 1 nagy tojásfehérje
- 1/4 teáskanál só
- 1/3 Art. cukor
- 140 gr nyers mandula
- 110 gr. durván apróra vágott dió
- 1/4 teáskanál cayenne paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: szalonna, őrölt cayenne paprika, dió, mandula
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 160 fokra. Főzzük a szalonnát közepes hőforrással egy nagy serpenyőben, barnáig, 8-9 min. Távolítsa el a szalonnát egy réselt kanállal, és ürítse le a zsírt a papírra törölköző. Öntsön 1/4 evőkanál. zsíros szalonna egy serpenyőre olívaolaj és egyenletesen oszlik el.
- Beverjük a tojásfehérjét és a sót egy habverővel egy közepes tálba, amíg van nem lesz habos. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot és keverjük addig, amíg meg nem válik nem keverhető. Adj hozzá mandulát, diót és cayenne-t bors. Keverje addig, amíg a dió jól el nem kever.
- Az egyik rétegben kenjük el a diókeveréket egy sütőlapra. süt mindaddig, amíg a dió ropogós és barna nem lesz, kb perc, forgatva és keverve a dió keverékét fém pengék 10-15 percenként Hagyjuk lehűlni 2 órán át órakor készítsen el egy forró italt, például teát.
- Helyezze a diókeveréket egy tálba; adjunk hozzá szelet szalonnát a keveréket. Ez a recept egy nappal a kiszolgálás előtt elkészíthető és tárolható. légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben Kilépés: 500 gr.
