Lépésről lépésre recept a latte tea kókusztejjel és пряностями. Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 teáskanál fekete bors
- 8 kardamom hüvely
- 8 szegfűszeg rügy
- 2 fahéjat, plusz egy körethez
- 5 cm-es darab friss gyömbér, vékonyra szeletelve kíván
- 6 zacskó fekete tea
- 1 evőkanál. teljes vagy 2% tej
- 1 evőkanál. édesítetlen sima vagy zsíros kókuszdió tej
- 2 evőkanál. l. – 1/4 cikk barna cukor
Receptek hasonló összetevőkkel: fekete borsó, kardamom, szegfűszeg, fahéj, gyömbérgyökér, fekete tea, tej, tej kókuszdió, barna cukor
Receptek elkészítése:
- Finoman aprítsa össze a borsot, a kardamomot, a szegfűszegét és a fahéjat és helyezze egy közepes serpenyőbe. Adjon hozzá gyömbért, ha használ. Adjunk hozzá 6 evőkanálot. hideg vizet, és forraljuk fel. Távolítsa el a tűzről és adjunk hozzá teazsákokat. Főzzen teát 5 percig. Távolítsa el a teazsákot és hagyja állni további 10 percig.
- Összekeverjük a tejet és a cukrot egy közepes serpenyőben és forraljuk fel forraljuk. Szűrjük le a teakeveréket a tejkeverékre, és melegítsük 1 perc Beat keverjük, amíg a hab megjelenik. Öntsön fűszeres latte teát 4 csészében, és fahéjat adjon rá, lásd egy hasonló recept Indiai Masala Tea.