Fűszeres indiai garnélarák

0

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 120.88kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  120.88kcal

• értékelés

• recept

Ha szereti az indiai konyhát, javasoljuk, hogy otthon főzzön. ez egy ízletes étel. Főzzük garnélarákkal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Friss chili paprika – 5 darab
• Fokhagyma – 5 szegfűszeg
• Reszelt gyömbér – 1 evőkanál
• Mustármag – 1 teáskanál
• Őrölt koriander – 1 teáskanál
• Növényi olaj – 2 evőkanál
• Őrölt kömény – ½ teáskanál
• Kurkuma – ¼ teáskanál
• Hagyma – 1 fej
• Paradicsom – 450 gr
• Kókusz chips – 50 gr
• Só – 1 teáskanál
• Őrölt fekete bors – ½ teáskanál
• Garnélarák – 1 csomag

20 мин20 мин 120.88

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szeletelje hosszan a chili paprikát. A magok még többet hagyhatnak élesség, de eltávolíthatja. Vágjuk a hagymát, a fokhagymát és a paradicsomot lehet kisebb. Ne keverje össze az összes összetevőt.

2. Megolvasztjuk a vajat egy kis serpenyőben nagy hőn keresztül, hagyjuk ki ott reszelt gyömbér chili paprika, fokhagyma. Vigyük át a keveréket amíg a bors nem lágy. Körülbelül 1-2 perc.

3. Csökkentse a hőt közepes szintre, adjon hozzá borsot, sót és a maradékot fűszerek. Keverés közben engedje át körülbelül 2 percig.

4. Adjunk hozzá hagymát és erőteljes keverés közben főzzük 5 percig.

5. Amikor a hagyma lágyul, öntsük a paradicsomot a serpenyőbe és kókuszrost (reszelt). Keverjük össze a keveréket, fedjük le fedővel és hagyja mérsékelt hőn. 6 perc elteltével adjuk hozzá a garnélarákot és főzzen még 3 percig.

Kulcsszavak:

• garnélarák