Füstölt sertésborda a sütőben

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 255kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  255kcal

• értékelés

• recept

Főzhet otthon a sütőben, nem csak a nyers sertéshúst bordák, de füstölve is. Az étel meglepően illatos és illatos lesz ízletes, ha füstölt bordákat sütnek a hagyma “párnáján”, fokhagyma, méz, ecet és fehér bor mártással.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Füstölt bordák – 1,5 kg.
• Hagyma – 2 db.
• Fokhagyma – 5 szegfűszeg
• Fehér bor – 1 csésze
• Borecet – 2 evőkanál.
• Méz – 1 evőkanál
• Kakukkfű – 5 ág
• Öböllevél – 3 db.
• Szárított rozmaring – 1 teáskanál
• só

2ч 20мин2ч 20мин 255

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a hámozott hagymát félkarikákra, fokhagymát – többre alkatrészeket, tegyen mindent egy forma- vagy agyagedénybe. hozzáadása rozmaring, kakukkfű gallyak, só és keverjük össze.

2. Egy tálban keverje össze a bort, a bor-ecetet és a mézet. Készen áll tegye a füstölt bordákat a hagyma és a fokhagyma “párnájára” (akkor is 2 felére vágva) és öntsük elkészített bormártással.

3. A füstölt sertésborda formáját fóliával vagy fóliával borítják fedjük le és tegyük a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe fok 2 órán át. 30 percenként öntözzük a bordákat folyadék fentről.

4. A füstölt bordákat kivonják, csontokra vágják tedd a szeleteket a tányérokra, és tálaljuk zöldséges körettel és savanyú káposzta.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• füstölt
• hús
• borda
• sertéshús
• sertéshús