1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
161kcal
- értékelés
-
recept
Határozottan nem adod fel a finom füstölt hering házi készítését főzés, ha van egy dohányzója a kezedben.
Kezdjük!
Az összetevők
0/3 összetevők
161
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Zsírja a hering, távolítsa el a kopoltyúkat, öblítse le, szárazra törölje le egy törülközőt.
- Sózzuk a halat és hagyjuk 20 percig.
- Áztassa a fűrészport vízben és hagyja 3 percig.
- A dohányzóhely alját nedves fűrészporral kell bevonni.
- Ne tegye a heringt túl szorosan a grillre.
- Füstölje a halat 30 percig a zárt fedél alatt.
- A füstölő főzése után nem nyitunk további 30-at perc.
Kulcsszavak:
- füstölt
- hal
- hering