Fürj lábak előétele
Változatos snack, amelyet úgy lehet fogyasztani, mintha meleg lenne, Olyan hideg, hogy mindig választ fog találni mind a szívében, mind a szívében a gyomor. Eredeti megközelítés, gyönyörű bemutatás és még komor is A reggel nem lesz olyan unalmas. Nem mindenki engedheti meg magának rendelni fürj, de van egy fantasy és csodálatos a recept!
Contents [hide]
Ízletes, forró és hideg is
Megéri-e egy kicsit elgondolkodni, hogy tetszik neked és Családja számára csodálatos és sokoldalú előétel? Bármilyen étel – felbecsülhetetlen értékű tapasztalat, amely előkészíti az utat a kísérletezéshez. Miután kipróbálta az alapreceptet, nagyjából kiszámolhatja a nagyot néhány napos tálalás vagy szórakoztató társaság.
A főzés két szakaszra oszlik: a teszt és a darált hús elvégzése, ezért ilyen harapnivalók gyors elkészítése csak töltéssel lehetséges egy kéz.
A vizsgálat fő összetevői:
- tejföl 15% – 200 g;
- olívamajonéz – 200 g;
- liszt – 350 g;
- zöldhagyma – 1 teáskanál.
A darált hús fő összetevői:
- fehér kenyér – 1 darab;
- darált csirke – 450 g;
- friss sampinyonval – 2 db .;
- hagyma – 2 evőkanál;
- só és fekete bors ízlés szerint;
- 2,5% tej – 6 evőkanál.
Kiegészítő elemek:
- vásárolt csirketojás – 1 db .;
- zsemlemorzsa – 6 evőkanál;
- főzőolaj sütéshez – 150 ml;
- szalmaszál – 1 csomag.
Főzési módszer
A hagymát és a gombát apró kockákra vagy rövid szalmára vágják és süssük egy serpenyőben 2 evőkanál olaj hozzáadásával. Miután megkapta az arany színét, tegye a serpenyőt egy tálba töltelék. Ehhez adjunk hozzá egy darab kenyeret, áztatva. Solim és borsot ízlés szerint, alaposan keverje össze és vegye le az élelmiszer alatt film a hűtőszekrényben.
Megérkezett a teszt fordulója. Tedd tejfölt egy mély tálba, majonéz és zöld hagyma. Keverés után fokozatosan hozzáadjuk szitált liszt. Óvatosan gyúrja meg a tésztát, aminek kell lennie puha és nagyon rugalmas. Fedjük le egy törülközővel és hagyjuk állni körülbelül 20 perc.
Szórjon rá lisztet az asztalra, és ½ részt távolítson el a kész tésztától és tekerje le a réteget. Egy közönséges üveggel kör készül, benne amelynek közepére 1 szalma kerül. A kör közepén darált húst tesznek és elragadt, mint egy gombóc. Egy éles késsel megosztja két részre, majd mindegyiket először bemerítik a tojásba, majd zsemlemorzsában tekercseljük. Süsse meg a „lábat” alacsony hőn minden oldalról kellemes aranysárga színűre.
Az előétel az asztalon meleg és meleg formában is felszolgálható még hidegben is. Kiegészítésként mártást is használhat vagy adžika.
Ízletes lehetőségek: főtt ételeket kínáló étel előétel, friss paradicsommal, uborkával és zöldek.
Ízletes ötletek
Az ételek között szeretnék kiemelni az eredeti példányt zselés saláta a tojásban. szokatlanul, étvágygerjesztő és finom!