Zöld vitaminos cukkini saláta zöldségként Díszítsen sok hal- és húsételhez. Mivel a cukkini nem hőkezelésnek vetik alá, és az egészet a salátában tárolják hasznos tulajdonságok. Tankolás a fűszerek és szardella paszta hozzáadásával. Saláta elkészítése néhány percig. Kombinálja az összes hozzávalót és tálalja. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 1 84, teljes zsír 11 g., telített zsírok, 5 g fehérjék, 21 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 apró cukkini, aprítva és vékonyra szeletelve félhold
- 3 evőkanál. fris saláta (francia göndör endívia), aprítva és apróra vágva
- 2 teáskanál finoman reszelt citromhéj
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 2 teáskanál Dijon mustár
- 1 evőkanál. l. méz
- 1 teáskanál szardella tészta
- 1 evőkanál. l. sherry ecet
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1/4 Art. petrezselyem
- 1/4 Art. mentalevél, szakítson nagy leveleket felére
- 1/4 Art. finoman szakadt bazsalikom levelek
- 12 mag nélküli olajbogyó, vékonyra szeletelve
- 1 kicsi vöröshagyma, vékonyra szeletelve negyedgyűrűk
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, friss saláta, olajbogyó, Dijon mustár, sherry ecet, méz, petrezselyem, menta, bazsalikom, szardella
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban egyesítse a héját, a citromlé, a méz, a mustár, szardella paszta, ecet, só és bors. Lassan habverővel olívaolaj.
- Adjunk hozzá cukkinit, frízet, olajbogyót, zöldet, hagymát és Keverjük. Azonnal tálaljuk.
