Forró vastag csokoládé – részletes recept a főzéshez. barátokkal: Az étel fényképe: Kang Kim Idő: 7 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 4 ital.A receptekhez mérőedényeket használnak. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. teljes tej
- 1 evőkanál. sűrített tej
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 Art. kakaópor
- 1/4 Art. cukor
- 2 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- Egy csipet őrölt fahéjat
Receptek hasonló összetevőkkel: tej, sűrített tej, vanília kivonat, kakaó, keményítő, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a teljes tejet egy serpenyőben alacsony hőmérsékleten, sűrített tej és vanília kivonat.
- Keverje hozzá egy tálba kakaóport, cukorot, kukoricakeményítőt és fahéj. Öntsön kakaókeveréket egy meleg tejkeverékbe, és keverje hozzá habverővel simára. Folyamatosan keverve forraljuk fel a keveréket.
- Miután a csokoládé felforrósodott, vegye ki a tűzhelyről és öntse rá bögrék