A mély Ruben a kenyértartóban nagyon érdekes átalakulás Amerikai Ruben-szendvics, amelyet a zöldségfélék elneveztek Rubena Kulakofsky, aki feltalálta. Főbb összetevők Ruben szendvics – káposzta, marhahús és svájci sajt – forró mártással (merítőmártással) főzve és serpenyőben tálalva egy tál barna kenyér. Gyűjts össze közeli barátokat az asztalnál és tálalj egy finom falatot, és rá – szárított kenyér szelet, kekszet és friss zöldség, amelyet bárki megkóstolhat kenyérben чашу. Time: 50 мин.Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 120 gr. apróra vágott pastrami (kb. 1 evőkanál.)
- 2/3 Art. savanyú káposztát, öblítse le és apróra vágja
- 0,5 evőkanál. majonéz
- 3 evőkanál. l. ketchup
- 2 evőkanál. l. apróra vágott savanyúság
- 3 evőkanál. reszelt svájci sajt (kb. 300 gr)
- 150 gr. krémsajtkrém szobahőmérsékleten
- 1 kerek vagy ovális kenyér barna kenyér (átmérő: 20 mm) cm.)
- Nyers növényi sós keksz és / vagy válogatott nyers zöldség
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, káposzta, ecetes uborka, svájci sajt, krémsajt, fekete kenyér, majonéz, ketchup
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.
- Egy nagy tálban habverővel felverte a majonézt, ketchupot és sózva uborka. Só és bors ízlés szerint. Adj hozzá svájci sajtot, káposzta, krémsajt és pastrami. Keverj össze mindent szilikon spatula.
- Kicsi fogazott késsel vágja ki a húsot kenyér, a héjat 1,5 cm vastag tál formájában hagyva kivágva tegye félre kenyeret. Öntsük a mártást a kenyérbe, és tegyük rá egy sütőlapot.
- Vágja fel a halasztott kenyeret szeletekre, és készítse el külön sütés. Szitáljon olívaolajjal és sóval. Süssük kenyeret tálba kb. 30 percig, amíg a sajt megolvad és megjelenik aranykéreg. Tegye be a sütőbe 10 perccel a főzés előtt. szelet kenyeret.
- Tálaljon egy tál kenyeret szárított kenyérrel, kekszet és / vagy nyers zöldség. Desszert dip recept egy kenyér tál édes emmental sajt.