A fűszeres csirke az amerikai város jellemzője Nashville, Tenn., Köszönhetően az anekdotikus eseménynek történt az egyik helyi étterem tulajdonosával elején a múlt században. Egy férfi híres volt a hírhedt asszonytól és mikor ismét reggel hazatért, barátnője bosszút állt sült csirkét, nagylelkű forró borssal ízesítve. A jaj szerető meglepő módon annyira tetszett az ételtől, hogy elkészítette receptet, és bevitte az éttermének menüjébe. Azóta fűszeres csirke A Nashville annyira népszerűvé vált, hogy kívül készül a város. A fűszeres ételek szerelmesei értékelni fogják a ropogós meleget kéreg és lédús lágy hús alatta. Oszd meg a barátokkal: 
Idő: 1 óra. 40 min. Nehézségi fok: könnyű Összeg: 4 szendvics receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 csont nélküli, bőr nélküli csirke comb
- 4 hawaii zsemle
- 5 evőkanál. l. cayenne paprika
- 2 evőkanál. l. nádcukor
- 1 teáskanál chili fűszerezés
- 1 teáskanál granulált fokhagyma
- 1 teáskanál paprika
- 12 evőkanál. növényi olaj
- 1 evőkanál. savanyú
- 1 evőkanál. l. forró mártással
- 2 nagy tojás
- 2 evőkanál. liszt
- Vaj kenyéren történő terjesztésére
- Ecetes uborka tálaláshoz
- Jégsaláta szolgálni
- Majonéz terjedni egy szendvicsre
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkecomb, édes zsemle, forró szósz, joghurt, fokhagyma granulátum, chili fűszer, paprika
Receptek elkészítése:
- Egy nagy, hőálló tálban habverővel keverje fel a cayenne paprikát, barna cukor, chili fűszer, szemcsés fokhagyma, paprika, 1 Art. l. só és 1 teáskanál. fekete bors. Meghintjük a csirke ízesítést csípő minden oldalról, majd helyezze egy tartályba, és tegye be hűtőszekrényben 1-3 órán keresztül, a fennmaradó fűszerkeverék még mindig megmarad szüksége van rá.
- Melegítsen egy nagy edényben a növényi olajat a hőmérővel a mély zsír hőmérséklete 175 ° C volt. Állítsa be a sütőlapot bárokban.
- Egy sekély tálban felverjük a joghurtot, a forró mártást és a a tojások. Öntsön lisztet egy másik tálba, sózzon és borsolja. Először mártsa a csirkét a folyékony keverékbe, majd óvatosan tekerje be lisztet és finoman dobja be forró olajba. Sütjük, amíg aranykéreg kb. 10–12 percig. Kész csirkehús hajtsa rá a rostélyra.
- Öntsön egy egész kanállal egy tálba fűszereket (180–250 ml.) sütés után maradt forró olaj. Legyen óvatos – keverje össze sziszegni fog és erősen robbant. Keverje hozzá a Spice-hez kinyílt. A csirkedarabokat fűszeres vajjal kenje el.
- Készítsen szendvicseket: hawaii zsemle felét kenje meg vajjal és süssük egy serpenyőben. Tegye élesen csirke a zsemle, feküdjön a tetején pácolt uborka, levelek salátát és majonézzel eloszlatva.
