Forró csokoládé mandulakrémmel és kókuszdióval – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: Az étel fényképe: Kang Kim Idő: 15 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 4 – 6 ital, a receptekhez mérőedényeket kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Mandulakrém esetén:
- 3/4 Art. nagyon hideg krém
- 1/2 evőkanál. mályvacukor
- 2 evőkanál. l. “Amaretto” mandulalikőr vagy 1/4 teáskanál. mandula kivonat
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
Forró csokoládé esetén:
- 1 evőkanál. teljes tej
- 400 ml. kókusztej
- 2 evőkanál. l. kakaópor és még sok más a permetezéshez
- 3 evőkanál. l. világosbarna cukor
- 1/2 evőkanál. darált sötét csokoládé
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Egy csipet finom sót
- 1/2 evőkanál. kókuszdió pehely, megsütjük egy kicsit
Receptek hasonló összetevőkkel: krém, pillecukor, mandula likőr, vanília kivonat, tej, kókuszdió, kókusztej, kakaó, barna cukor, csokoládé
Receptek elkészítése:
- Készítsen mandulakrémet: keverje össze a tejszínt egy tálban, mályvacukrot, mandula-likőr és vanília kivonat. Tejszínhab tejszínhabbal keverő segítségével nagy sebességgel, buja tömeget.
- Készítsen forró csokoládét: forraljon fel, amikor kókuszdió és tehéntej egy serpenyőben átlagos hőmérsékleten. Hozzáadjuk, habverővel folyamatosan keverve, barna kakaóporral cukor, csokoládé, vanília kivonat és só. Folyamatosan főzzük keverés közben addig, amíg a cukor és a csokoládé el nem olvad és a keverék megtörténik kb. 5 perc alatt sima és vastag lesz
- Öntsön forró csokoládét a bögrékbe, tegye mandula tetejére krémet. Szórja meg a kakaóport és a kókuszdiót.