Grúz zselé hús Ízletes józan
Készítse elő a férjeket az új évre, és ez grúz zselé, azt jelenti, hogy január első reggelét kellemesvé tegyük. Sertéscomb bor ecet és fűszerek hozzáadásával készült. És ez egy garancia az a tény, hogy a zselés gyorsan helyreállítja a test erősségét, fáradtnak libations.
Muzhuzhi. Zselélt sertéscomb
Ideális esetben, mivel V.V. Pokhlebkin, az ételből készül farok, lábak és sovány hús. A sertés gazdagsága savanyított boroscetben, fűszerekkel, főzve (mint az aszfalton), öntsük húslevest ecettel. Kellemes fűszeres savanyúság – csak amire szüksége van egy embernek, aki este súlyosbodott. Kínálunk anélkül, hogy megtenné “farok” és az előpácolás. Kiderült is finom!
Főzni zselét grúz önnek szüksége lesz: 
- Sertéscomb (kis méret) – 4 db.
- Sovány hús – egy kicsit, 200 g elég.
- Borecet (normál, piros) – 120ml.
- Egy pohár vodkát.
- Zöldségfélék: sárgarépa, hagyma, zöld, zeller szár 1db.
- Fűszerek: fokhagyma, koriandermag, petrezselyem, szegfűszeg (3-4 db), szegfűbors (5db), fekete (10db) borsos.
Főzhet “ünnep utáni” zselét így:
Alaposan tisztítsa meg a sertés lábait és mossa le. Tiszta a pelyva hagymát, apróra vágjuk a sárgarépát. A zeller szárát is vágjuk nagyon nagy.
Töltse fel a lábakat hideg vízzel és erős tűzre tegye. Az első engedje le a vizet. Töltse fel újra tiszta vízzel, forraljuk fel és forraljuk fel hagyja, hogy a zselés nagyon alacsony lángon főzzön. Néhány óra múlva adj hozzá zöldségeket. Mennyit főznek férjek? Hogyan főz? zselés hús. Só a végén. Amint a hús lágy, gyengéd, jól szétvál, óvatosan húzza ki és Burke.
Vannak, akik szeretik vágni a húst, hogy megőrizhessék. lábak. Miért nem? Eredetinek tűnik. Helyezze be a húst tartályba vagy egy normál edénybe.
Vegye ki a húslevest. Körülbelül egy liter törzs. Adj hozzá egy “csokrot” fűszereket (kivéve a fokhagymát és a zöld hagymát) és főzzük egy kicsit. Öntsön bele ecetet, de összpontosítson ízlésére. Öntsön finom Ízesített húslevest és hagyja az ételt lehűlni. Bújj be hűtőszekrényben, és várjon január 1-ig.
De mit kell csinálni egy pohár vodkával? Szolgáld férjeknek! nem felejtsd el meghintni zöldhagymát és fokhagymát. És egészen grúz egy ilyen pita kenyérrel és adžikával ellátott zselés hús szolgál majd fel.
Ízletes ötletek
Természetesen előre készülünk az ünnepekre. Próbáld meg enyhítse magát az újévi házimunkát. Nagyon sok van a weboldalunkon nagyszerű receptek, amelyekre nem kell sokat költenie időben. Készítsen egy kacsa egy lassú tűzhelybe, nézd meg, mi van érdekes saláta receptek. Kellemes nyaralást!
