Ha új érdekes mákot keres ételekhez, akkor ez a recept teljesen örülni fogok. A szósz középpontjában a felvert ricotta, amely finom textúrájú és tökéletesen keveredik sok összetevő, hozzáigazítva és kiegészítve őket. Az megengedett a fűszeres kapribogyó és az édes mazsola egyesítéséhez egy szószban. A kész mártást öntsük savanyú olajbogyóval vaj, ecet és méz, és sült fenyőmaggal meghintjük. Mártsa be a sült bagettet a szószba vagy terítse rá ropogós pirítós, és élvezze ezt a csodálatos ízét. с друзьями: 
Time: 30 мин.Nehézség: könnyű Tálalás: 6-8 A mért edényeket a receptekben használják. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. l. + 1 teáskanál fehérbor ecet
- 1,5 teáskanál méz
- 3 evőkanál. l. könnyű mazsola
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 450 gr teljes tej ricotta
- 1 evőkanál. l. kapribogyó, folyadék nélkül
- 2 evőkanál. l. sült fenyőmag
- Apróra vágott petrezselyem tálaláshoz
- Tálalásra pirított szelet baguette
Receptek hasonló összetevőkkel: bor-ecet, méz, mazsola, sajt ricotta, kapribogyó, fenyőmag, petrezselyem, baguette
Receptek elkészítése:
- Egy kis serpenyőben keverjünk össze 3 evőkanálot. l. víz, 2 evőkanál. l. ecet, 0,5 teáskanál méz és egy csipet só. Forraljuk fel, majd csökkentsük lassú forrásig főzzük, és mazsolat adjunk hozzá. Forraljuk folyadékig Ne pároljon el, 6-8 perc alatt. Hagyja, hogy a mazsola folyadékban lehűljön, majd engedje le.
- Közben egy kis tálban keverjünk össze 1 teáskanálot. ecet és méz olívaolajjal, egy csipet sóval és egy kicsit őrölt fekete bors.
- Tegyen egy élelmiszer-feldolgozóba ricottát, kapribogyót, 1 teáskanál. só és egy kis őrölt fekete borsot, többször verték meg. Váltás a tálba öntsük és öntsük a borjúhús öntetét. Helyezze a mazsolát tetejére, fenyőmag és meghintjük petrezselyemmel. Tálaljuk szelettel baguette.
