A Melissa De’Arabiannak nincs sok fehérjeben gazdag dip szószja összetevők, beleértve a kiadós fekete babot és egy kicsit citromlé. Ezt a hummust darabokkal lehet elérni, mert a szerző A recept azt javasolja, hogy egy kicsit korábban kapcsolja ki az élelmiszer-feldolgozó készüléket elérte az egységes következetességet. 
Idő: 25 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. fekete bab
- 1 darált fokhagyma-gerezd
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 1 evőkanál. l. fehérbor ecet
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- Durva só és frissen őrölt fekete bors
- 1/2 fej jégsaláta. (ékkel vágva)
A recept a:
Vegyük az élelmiszer-feldolgozóban az összes összetevőt, kivéve a salátát, amíg egységesség. Hagyja állni 15 percig, majd tálalja szeletekkel Jégsaláta. Kilépés: 3/4-ig. A hummus receptjét kínáljuk csicseriborsó lassú tűzhelyen főzve. Hasonló receptek összetevők: fekete pretobab, jégsaláta, bor-ecet, citromlé, fokhagyma, kömény, hummus
