Falafel joghurtos mártással

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 176.53kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  176.53kcal

• értékelés

• recept

Ropogós fűszeres golyók, otthon főzött csicseriborsóval, készítsd őket hűtött szósszal.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Csicseriborsó – 250 g
• Szezám paszta tahina – 3 evőkanál. l.
• Őrölt kömény – 3 teáskanál.
• Őrölt koriander – 3 teáskanál.
• Chile – 1/2 teáskanál
• Metélőhagyma – 3 szár
• Cilantro – 1/2 gerenda
• Citromlé – 2 teáskanál.
• Növényi olaj – a mély zsírokhoz
• Természetes joghurt – 100 ml.
• Uborka – 4 db.
• Mustár – 1 teáskanál

30 мин30 мин 176.53

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa egy éjszakánként vízicsicsóban. Hajtsuk egy szitára.
2. Finomra vágja a zöldeket.
3. Helyezze a csicseriborsót, tahinit, a fűszereket és a citromot egy turmixgépbe gyümölcslé.
4. Lyukassza be egy turmixgépbe egy pasztává.
5. Helyezze a zöldeket, alaposan keverje össze.
6. A kapott masszából nedves kézzel alakítson ki golyókat a dió mérete.
7. Mélysütjük, amíg aranybarna nem lesz.
8. Helyezze el, szárítsa meg egy papír törülközőn.
9. Készítse el a mártást. Punch joghurtot uborkával egy turmixgépben és mustár.
10. Tálaljuk forró falafel-t, mellette öntözve a mártást.

Kulcsszavak:

• impulzus
• csicseriborsó
• tahina