Főzze a nyári mexikói fajitát garnélarákkal és zöldségekkel grill. Az összes összetevőt külön sütjük, a zöldségeket szeleteljük és megsütjük szolgált meleg tortilla mellett, hogy mindenki megtehesse csomagolja be a tölteléket. Az étel íze egzotikusabb lesz, ha adjon hozzá grillezett ananászot a zöldségekhez; édes-torta Íze, harmonikusan kiegészítik az égő jalapenót. garnélarák sült nyárson. Ananász gyűrűk, paprika és hüvely jalapenók vajjal keverve, valamint a fajita ízesítésére is Roston sült, majd bársonyos mártással tálalva avokádó és tejföl Táplálkozási információk egy adagonként: (összesen 4) Kalória 540, összes zsír 30 g, telített zsírok, fehérjék 25 g, szénhidrátok 42 g, rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor. 
Time: 40min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 kg rák, hámozva héjból és bél ereiből
- 1 avokádó
- 1/3 Art. tejföllel
- 2 jalapeno hüvely (1 apróra vágott, 1 egész)
- 1 evőkanál. friss koriander apróra vágva
- 4 teáskanál frissen facsart lime juice + kiszolgáló ékek
- 1/4 Art. növényi olaj + opcionális a grillhez
- 2,5 teáskanál a tacos és a fajita ízesítésére
- 2 paprika (piros és / vagy narancs), apróra vágva
- 3 vastag friss ananász gyűrű
- 8 kis búza tortilla
Receptek hasonló összetevőkkel: tortilla, garnélarák, ízesítés tacos, paprika, jalapenók, ananász, avokádó
Receptek elkészítése:
- Vágja fel az avokádót felére, és a húsot töltse be a konyhába kombájn. Adj hozzá tejfölt, apróra vágott jalapenót, 0,5 evőkanál. koriander és 2 teáskanál. lime juice; habverővel sima. Só és bors ízlés szerint.
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt melegítésig, és kenje meg a zsírt növényi olaj. Egy nagy tálban keverjük össze a garnélarát 2 evőkanállal. l. növényi olaj, 2 teáskanál. ízesítés a fajita számára, még 2 óra l. citromlé, egy nagy csipet só és egy kis mennyiség őrölt fekete bors.
- Helyezze a garnélarákat a nyársra, hagyva egy kicsit közöttük térben. Keverjen hozzá egy másik nagy tálba paprika, ananász és egy egész jalapeno hüvely a fennmaradó 2 evőkanállal. l. zöldség olaj, 0,5 teáskanál ízesítők fajitára, 2 csipet só és egy kicsi az őrölt fekete bors mennyisége.
- Süssük a garnélarát, amíg gyengéd, 2-3 percig mindkét oldalon; vigyük át egy nagy tálba. Pirított ananász és tortilla sütési jelek megjelenése, 1-2 perc mindkét oldalon. Feküdj egy vágódeszka.
- Helyezze a paprikát és a jalapenót a grillkosárba és süssük meg, fordítva, a sütési jelekig, 5-6 percig. Szelet az ananászot, és adjuk hozzá a garnélarák. Vékony jalapenók (távolítsa el a vetőmagokat a szünet csökkentése érdekében). Adjuk hozzá a garnélarákhoz édes paprika és a fennmaradó 0,5 evőkanál mellett. koriander; a só ízlés szerint és szükség esetén keverve.
- Rendezzük a garnélarákat zöldségekkel tányérokba. Tálaljuk tortilla, avokádó szósz és lime szelet.
