0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
293,26kcal
- értékelés
-
recept
Nagyon lágy és ízletes zsemle mazsolával és finom darabokkal. felülről nem hagy közömbösként otthon készíteni ilyen zsemlék, sok időt vesz igénybe, de megéri.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
293,26
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keverje össze a meleg tejet élesztővel és cukorral (1 evőkanál). Szitált liszt 300 g.
- Keverjük össze, fedjük le és távolítsuk el a tésztát meleg helyen 1 órán át (I. mindig állítsa az akkumulátor közelében).
- ÓRA. Keverjük össze a tojást az olvasztott krémes tejjel vaj és cukor (100 g). Keverje hozzá és öntsön tésztára. 600-as szitálás g liszt. Gyúrjuk meg a lágy tésztát. Fedjük le és tisztítsuk meg meleg helyen 1 órán keresztül emelkedik.
- Órán gyúrjuk le a feltört tésztát. Fedje le és tisztítsa meg a második emelkedés meleg helyen további 1 órán keresztül.
- ÓRA. Szerezze be a tésztát az asztalra. Ossz fel kétre rész. Tekerje az egyik részt vastagabb rétegbe centiméter.
- Kenje be a felületet lágy vajjal. szór cukor.
- Megszórjuk párolt mazsolával.
- Tekercselj egy tekercsbe.
- Vágjuk egyenlő zsemlékre.
- Terjessze az űrlapon. Hagyjuk állni 20 percig küldje a sütőbe.
- Süssük sütőben 25 percig 180 ° -on.
- A teszt második részétől kezdve elkészítjük a második zsemlét, amit megtehetsz újabb töltelék.
- Közben készítsen fondantot: verje be keverővel tejföllel, cukorral por és túró, elegendő 2 percig keverni.
- A forró zsemléket nagylelkűen kenjük fel a fondanttel.
Kulcsszavak:
- konty
- zsemle
- Cinnabon