Mangó, kókuszdió és lime – ez a trópusi trió készíti fagylaltát egy felejthetetlen élvezet, amelyet minden kanálhoz hordoz egzotikus szigetekre. Keverje össze a sűrített tejet a répával mangó, lime és külön felvert tej és kókuszdió keverék krémet. Fagyasztott mindent egy fémformában és ízletes krémesen kész a fagylalt. Ossza meg barátaival: Idő: 35 perc Nehézség: könnyű Táblázat: 8-10 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3/4 Art. fagyasztott mangópép, olvadás
- 1/3 Art. sűrített tej cukorral
- Reszelt héj és lime juice 1
- 1/4 Art. porcukor
- 1/4 teáskanál kókuszdió kivonat
- 1 doboz (150 gr) cukormentes kókuszdió-krém, hűtve
- 1 evőkanál. hideg krém
Receptek hasonló összetevőkkel: mangó, sűrített tej, mész, porcukor, kókuszdió kivonat, kókuszdió krém, krém
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban verte a pépet simáig. mangó, sűrített tej, héja és lime juice, porcukor és kókuszdió kivonat.
- Helyezze a kemény kókuszdió krémet a dobozból külön nagyméretűbe egy tál. (Lefolyó; ha az üvegedényben van folyadék a krém tetején, először engedje le, majd tegye be a krémet.) Törje le a kemény anyagot kókuszdió krémet apróra vágva, majd adjuk hozzá a nehéz tejszínt és adjuk hozzá keverje meg közepes sebességgel keverővel, amíg nem alakul ki erős csúcsok, 1-2 perc. (Néhány maradhat a keverékben. kis kemény szelet kókuszdió krém.)
- Használjon szilikon spatulát, és keverje hozzá a felvert tejszín kb mangó keverék, majd keverjük hozzá a maradék tejszínhabot a keverékben nem maradtak fehér foltok.
- Helyezze a keveréket egy 22 x 12 cm-es kenyérsütőbe. vagy egy másik 2 literes sütőedénybe. Fedjük le műanyaggal filmezzük és fagyasztjuk úgy, hogy a fagylalt legalább 6 órán keresztül megszilárduljon vagy éjszaka. Tálalás előtt hagyja a fagylaltot 20 percig szobahőmérséklet.