Fácán szószban Ünnepi játék

1

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 05 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 249.48kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 05 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  249.48kcal

• értékelés

• recept

Készítsen finom ételt az ünnepi alkalomra. Bár ez egy tál és kifinomult, de nem igényel sok időt az otthoni főzéshez.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Fiatal fácán (hasított test) – 2 db.
• Vaj (lágyítva) – 50 g
• Sherry bor – 1 pohár
• Dijon mustár – 15 g (1 evőkanál. L.)
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors ízlés szerint

1ч 05мин1ч 05мин 249.48

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Kapcsolja be a sütőt 200 fokos felmelegítésre.
2. Helyezze át a fácán mosott hasított testét egy sütőlapra, a madár megzsírozásával olaj.
3. Megszórjuk a játékot sóval és borssal. Lehet rátenni fokhagymát.
4. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, süsse meg a madár körülbelül 50 percig, néha öntsen a serpenyőben képződött lére.
5. Távolítsa el a fácánok kész tetemeit, fedje le fóliával és hagyja hagyni felállni.
6. A képződött juice-t tartalmazó sütőlapot közepes méretűre kell helyezni tűz, adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, öntsön sherry-t. szakács a szósz körülbelül 5 percig tart, majd vegyen bele mustárt, és vegye le lemez.
7. Öntsük a sült fácánsokat szósszal és szeletelve.

Kulcsszavak:

• fácán