Eredeti Caesar saláta

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 230,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  230,4kcal

• értékelés

• recept

A kedvenc finom saláta receptje a lehető legközelebb áll a recepthez az eredeti. Ha pontosan a forrás közelében szeretne főzni, ne cserélje le az összetevőket, de otthon is főzhet hiányzik, például egyszerűen a Worcester szósz eltávolításával.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• 200 g roma saláta
• 50–70 g parmezán
• 100 g kenyér
• 3 evőkanál növényi olaj krutonnal
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 tojás
• 1 teáskanál mustár (tészta)
• 1 evőkanál citromlé
• 3 evőkanál növényi olaj szószhoz
• 1 teáskanál Worcester szósz
• só és bors

45 мин45 мин 230,4

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A fokhagymás pirítókhoz készítsen fokhagymaolajat, hagyja az olajban apróra vágott fokhagymát 20 percig.
2. Vágja a kenyér morzsáját kéreg nélkül kockára, fokhagymában megsütjük olajat, amíg aranybarna nem lesz.
3. A szószhoz tegye a tojást forrásban lévő vízbe, vegye le a tojáskanálát a tűzről, vegye ki a tojást egy perc alatt.
4. 15 perc elteltével szakítsa meg a tojást egy tálba, keverje össze mustárral, citromlé.
5. Beverjük egy kézzel keverővel, majd vajjal.
6. Adjunk hozzá Worcester szószt, sót, borsot, keverjük össze.
7. Tépje le a salátát egy tálba, és keverje össze mártással.
8. Következő – zsemlemorzsa.
9. Adagolt lemezekre cseréljük, reszelt parmezánnal megszórjuk, azonnal szolgálja a vendégeket.