Finom fagylalt készítéséhez, mint a legjobb gyártók, nincs szükség otthon fagylaltkészítőre. A fő titkot felverték tejszín és sűrített tej. Keverje össze őket, és fagyasztja be a fagyasztóba. cellába, és az eper fagylalthoz keverjük össze a sűrített tejet apróra vágott fagyasztott eper. Nagyon finomnak tűnik, de Ha szereti a feltöltött fagylaltot, adhat hozzá egyet javasolt a receptben: sózott perec joghurtos mázban, fánk lekvárral vagy érdekes ízléses balzsamos a szósz. Mindhárom kiegészítő tökéletesen keveredik az eperrel. Előtted csak a fájdalmas választás problémája merül fel. Ossza meg barátaival: Idő: 5 óra. 25 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 8 evőkanál. (2 l.) Az alkalmazott receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Fagylalt
- 450 gr fagyasztott eper, hagyja szoba hőmérsékleten 10 percig
- 400 gr. sűrített tej cukorral
- 2 teáskanál vanília kivonat vagy vanília paszta
- Egy csipet finom sót
- 2 evőkanál. vajkrém hideg
Ízesítési lehetőségek
- Perec: 1,5 evőkanál. perec a joghurtos mázban
- Fánk: 3 fánk lekvárral, apróra vágva játékpénz
- Balzsamos: 2 evőkanál. l. párologtatott balzsamos ecet (Főzzen lassan forralva, 0,5 evőkanál alatt. Ecet, amíg el nem párolog 2 evőkanál mennyiségre. l .; hűvös).
- Különleges felszerelés: fém kenyérsütő mérete 22 x 12 x 7 cm, hűtött
Receptek hasonló összetevőkkel: eper, sűrített tej, vanília kivonat, krém, perec, fánk, balzsamos ecet
Receptek elkészítése:
- Fagylalt: őrölje meg a szamócát főzőedényben, amíg borsó méretű darabok. Adjunk hozzá sűrített tejet, vaníliát és a sót. Keverje hozzá, és öntse egy közepes méretű tálba.
- Keverővel mérsékelt sebességgel keverje fel a krémet, amíg erős csúcsok képződése, körülbelül 2 perc alatt. Keverje össze a szilikonot spatula körülbelül 1 evőkanál. tejszínt eper keverékbe, majd keverje össze ezt a keveréket a maradék tejszínhabbal. Öntsük be hűtött fémforma 22 x 12 x 7 cm méretben, fedél és fagyasztjuk be úgy, hogy a fagylalt vastag és krémes maradjon egy kicsit lágy körülbelül 2 órán keresztül. Kanál bármelyik javasolt kitöltések. Fedjük le, és tegyük újra a fagyasztóba legalább 3 órán át tartó kamrában, hogy a fagylalt szilárd legyen.