Eper Cinnabons: Videó recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  287kcal

• értékelés

• recept

Unod már a klasszikus Cinnabon verziót? Akkor ez a recept így házi készítésű finom eper zsemlét készít neked.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Liszt – 500 g
• 180 ml tej
• Vaj-110 g
• Cukor-270 g
• Tojás – 2 db
• Élesztő -7 g
• Vaníliacukor – 1 teáskanál
• Eper – 250 g
• Kukoricakeményítő – 2 evőkanál.
• Krémsajt – 130 g
• Porcukor – 150 g

1 ч1 ч 287

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Adjunk hozzá cukrot és vaníliacukrot a tojáshoz. Keverjük össze homogenitást.
2. Adjunk hozzá tejet, keverjük össze. Add hozzá megolvadt vajat. Keverje jól össze.
3. Adja hozzá az élesztőt és egy csipet sót a liszthez. Keverjük.
4. Fokozatosan szitáljuk a lisztet és gyúrjuk a tésztát.
5. Dagasztjuk a tésztát az asztalra 5 percig. Meg kellene Ez nagyon rugalmas lesz, és nem szabad megtapadnia a kezéhez.
6. Helyezze a tésztát egy növényi olajjal megsütött tálba, és hagyja el meleg helyen 1 órán át.
7. A töltelék készítése. Eperre vágjuk. Add hozzá cukor.
8. Amikor a tészta felmerül, tekerje be egy 4-5 vastag rétegbe mm.
9. Kenje meg a réteget lágy vajjal. Spreads rész eper, hogy csak kissé fedje le a tésztát. szór keményítő.
10. Kapcsoljon be szoros tekercsbe. Vágjuk 5 szélességű darabokra cm.
11. Tegye be a távolságot a pergamenre. Fedjük le egy törülközővel és hagyjuk még 40 percig. Öntsük a fennmaradó eper.
12. Süssük a sütőben 180 fokon 20 percig.
13. Készítsen fondantot. Szobahőmérsékletű krémsajt adjunk hozzá porcukrot. Keverje jól össze.
14. Amikor a zsemlék kissé lehűltek, kenje meg a tömítéssel.

Kulcsszavak:

• zsemle
• eper
• Cinnabon