Édes burgonya és répa chips, fokhagyma sóval és rozmaringgal – részletesebben főzési recept. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 db édes burgonya (édes burgonya)
- 2 répa
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 teáskanál nagyon apróra vágott rozmaringlevelek
- 2 evőkanál. l. só
- 10 evőkanál. növényi olaj
- Különleges felszerelés: vágó- és vágóeszköz aprító, mély zsírhőmérő
Receptek hasonló összetevőkkel: édesburgonya (édesburgonya), cékla, fokhagyma, rozmaring, chips
Receptek elkészítése:
- Mossa meg a zöldségeket, és alaposan szárítsa meg. Helyezze félre egy kis tálban keverjük össze a fokhagymát, a rozmaringot és a sót. Helyezze félre serpenyőben magas hőmérsékleten (175 ° C-ig).
- A burgonyát és a répadarabot nagyon vékony szeletekre vágjuk. kb. 0,4 cm szeletelő segítségével felmelegszik, adjunk hozzá körülbelül egynegyedét az édesburgonyt. süt amíg aranybarna, a buborékok majdnem teljesen eltűnnek, körülbelül 2-3 perc Helyezze a forgácsot egy szitára vagy réselt kanállal egy lapra papírtörülközővel történő sütéshez. Meghintjük fokhagymával, rozmaringgal és sóval. Ismételje meg a maradék édes burgonyával és tegye ki a chipset édes burgonya egy tányérra.
- Ezután süssük a répa 1/4-ét kb. 3-4 percig. Fektesse el cékla egy másik sütőlapra egy papír törülközővel, és megszórjuk keverjük sóval. Folytassa a maradék répafélékkel. Hűvös és tedd a cékla chips-t egy tányérra.
