Dzukata

2 „”

A Dzukata az osszeti kefék hangos neve. Felkészülés otthon nagyon egyszerű és kedvenc desszert a kaukázusi népek. Az ízletes kefefát gyakran ünnepnapokon készítik, ez különösen esküvőkön van.

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

295.6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

  1. Break két tojást egy tálba, adjunk hozzá araka, cukor és só. rizspálinka helyettesíthető erős asztali borral vagy pálinkával.

  2. Keverje hozzá a lisztet és gyúrja meg a tésztát. Adj neki pihenést fél óra.

  3. Ossza el a tésztát hat golyóra. Mindegyikből készül torta egy sodrófa. Vágjuk vékony csíkokra. Ossza meg az egyes csíkokat két részre.

  4. Melegítse az olajat egy magas szélű tálban. Terjedjen oda A csíkok egy részét forró olajban süssük, amíg aranybarna nem lesz.

  5. Az elkészített desszertnek meg kell szabadulnia a felesleges olajtól a felrakással szalvéta vagy szűrőedény. Megszórjuk a kész edényt porcukorral.

Kulcsszavak:
  • bozót

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: