2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
295.6kcal
- értékelés
-
recept
A Dzukata az osszeti kefék hangos neve. Felkészülés otthon nagyon egyszerű és kedvenc desszert a kaukázusi népek. Az ízletes kefefát gyakran ünnepnapokon készítik, ez különösen esküvőkön van.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
295.6
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Break két tojást egy tálba, adjunk hozzá araka, cukor és só. rizspálinka helyettesíthető erős asztali borral vagy pálinkával.
-
Keverje hozzá a lisztet és gyúrja meg a tésztát. Adj neki pihenést fél óra.
-
Ossza el a tésztát hat golyóra. Mindegyikből készül torta egy sodrófa. Vágjuk vékony csíkokra. Ossza meg az egyes csíkokat két részre.
-
Melegítse az olajat egy magas szélű tálban. Terjedjen oda A csíkok egy részét forró olajban süssük, amíg aranybarna nem lesz.
-
Az elkészített desszertnek meg kell szabadulnia a felesleges olajtól a felrakással szalvéta vagy szűrőedény. Megszórjuk a kész edényt porcukorral.
Kulcsszavak:
- bozót