0
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
94kcal
- értékelés
-
recept
Először főztem a doradót, és ez a hal meghódított. hihetetlen gyengéd, ízletes hús. Egyáltalán nem zsíros, de ugyanakkor nem is száraz! Általában nem hallgatok a haszonról. Egy másik találás és szerelem, egy egyszóval. Dorado készítéséhez tárkonyos pácot készítettem (ő ugyanaz a tárkony), szárított is lehet. És itt van az íze Hangsúlyozza a citromhéjat és az őrölt gyömbért – ideális halhoz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
? 94
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Tisztítsa meg a halakat a mérlegről, ollóval vágja le az uszonyokat és belek
- Öblítse le alaposan hideg folyóvízzel és szárítsa meg. szalvéták.
- A pácoláshoz adjon hozzá szárított őrölt olajat növényi olajhoz gyömbér, citromhéj, darált fokhagyma, só és bors ízlés szerint, és – apróra vágott tárkony (vagy bazsalikom). Keverjük.
- A halakon hajtson végre több ferde metszetet a testen, tehát a savanyúság jobban felszívódik.
- A halakat mindkét oldalán és belsejében vonja be a kapott pácral és hagyja 30 percig.
- Helyezze a doradót egy sütőedénybe vagy egy sütőlapra. belül tegyen 2 szelet citromot.
- Minden oldalról terítsen el szelet paprikát (vagy bármilyen darabot) egyéb zöldségek).
- Süssük előmelegített sütőben 180 ° -ra kb. 30 percig. Keresse meg a sütőt.
Kulcsszavak:
- Tengeri hal
- hal
- hal a sütőben
- kis halak