Darált sertés tekercs zöldségekkel és tojás

4

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  159kcal

• értékelés

• recept

Lenyűgözően finom tekercs darált sertéshús, főtt sárgarépa, savanyúság, konzerv gomba, kukorica és főtt készítsen tojást az otthoni nyaralásra. Egy ilyen tekercs az egyik lesz főételek az ünnepi asztalon, vagy nagyon szép és kiadós előétel ..

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Darált sertéshús – 1 kg.
• Konzerv sampinyonval – 150 gr.
• Csirketojás – 5 db.
• Savanyúság – 3 db.
• Konzerv kukorica – 3 evőkanál
• Sárgarépa – 2 db
• Hagyma – 1 db.
• Szárított majoránna – ½ teáskanál
• Őrölt kömény – ½ teáskanál
• Ízletes sertéshús – 1 teáskanál.
• Növényi olaj – 1 evőkanál.
• Őrölt bors
• só

1ч 20мин1ч 20мин 159

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Csirketojást (4 db.) És a sárgarépát főzésig főzzük, hűvös és tiszta. Tegye az elkészített darált húst egy tálba, adja hozzá köménymag, majoránna, őrölt paprika, só, csirke tojássárgája (fehérje hagyjuk) és alaposan keverjük össze.

2. Az ételfólián terítse el az elkészített húst a középső réteggel és egy téglalapot alkotnak. Megszórjuk kukoricával.

3. A darált hús egyik szélétől főtt tojást tegyünk, a következőre tegye savanyúságot (ne emelkedjen ki a hús szélein túl) és főtt sárgarépa.

4. Adjunk hozzá konzerv gombát a zöldségek tetejére, ha vesszük egészben, majd szeletekre vágva.

5. És egy ragasztható film segítségével finoman göndörítse a tölteléket a töltelékkel tekercsben.

6. Az elkészített tekercset zsíros formában terjesztjük, fedjük le a felvert fehérjét és meghintjük sertéshúsos ízesítéssel.

7. Öntsön vizet (300 ml) tekercses formába, fedje le fóliával és tegyük a kemencébe, 200 ° C-ra előmelegítve, perc. Ezután távolítsa el a fóliát és süsse még 10 percig.

8. Vegyük ki a kész illatos sertés-darált húshengert, hagyjuk tovább 10 percig, majd finoman vágjuk éles késsel és tálaljuk.