2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
197,5kcal
- értékelés
-
recept
Finom ünnepi főzés otthon töltött darált sertéshús sült gomba, paprika és hagyma. nagyon egyszerű és finom étel.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
197,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Hámozott paprika szeletekre vágva, hagyma – finoman, sampinyonval – szeletekben. Tegyen mindent forró olajba és kevertük közepes lángon 15 percig. Lehűlés.
-
Darált sertéshús tojással, apróra vágott fokhagymával, zsemlemorzsa, kakukkfűvel, és egy vékony süteményre terítsük. Egyenletesen darált adjuk hozzá az elkészített zöldségfélék és gombák töltését.
-
Óvatosan fordítsa a tölteléket a töltelékkel a tekercsbe, és szétterítse megszórjuk a fóliát forró borssal és majoránnaval. Tekerje be a tekercset fóliát, és tegye a sütőbe 200 fokos hőmérsékleten 60 percig.
-
Ezután nyissa ki a fóliát, és süsse még 15-20 percig, amíg a tekercs nem lesz nem borított barna kéreggel. Kész sertéshús darált hús vegye ki, hagyja állni 10 percig, apróra vágja és tálalja zöldségekkel köretek és saláták.
Kulcsszavak:
- gomba
- hús
- tekercs
- sertéshús
- darált hús