Darált káposzta szelet darált hússal

6

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 140,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  140,5kcal

• értékelés

• recept

Lédús, ízletes, illatos szelet otthon főzve apróra vágott káposzta, amelyet korábban forrásban lévő vízzel forráztak meg.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• 400 g káposzta
• 500 g darált hús
• 200 g főtt rizs
• 150 g hagyma
• 250 g tejföl (10–20%)
• 250 g paradicsompaszta (vagy ketchup)
• zsemlemorzsa
• só és bors
• növényi olaj

1ч 15мин1ч 15мин 140,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a káposztát egy kis kockába (kb. 1,0 x kb 1,0 cm). Öt perc múlva öntsön forrásban lévő vízzel, feküdjön le tésztaszűrő.
2. Keverjük össze a sajtolt káposztát, a darált húst egy tálban (bármilyen húsból) íz), rizs (előre főtt), apróra vágott hagyma, kissé só és bors.
3. A kapott hús- és zöldség töltelékből formáljon hosszúkát szelet, tekerje őket kenyérkeverékben (opcionálisan keverékben) add hozzá a kedvenc szárított gyógynövényeit, és alaposan keverje meg.
4. Süsse meg a pogácsákat fűtött serpenyőben növényi olajjal a félkész felkészülés mindkét oldalán.
5. Egy tál mártáshoz keverje össze a vastag tejfölt és a paradicsompasztát (vagy ketchup).
6. Helyezze a pogácsákat egy kerámia sütőedénybe.
7. Öntsön tejfölt és paradicsomszószt, tegye sütőbe 40 percig 180 fokon.
8. Tálaljuk forró húsgombóc tejföllel, ízlés szerint.

Kulcsszavak:

• második
• káposzta
• hamburgerek
• darált hús