Ez a finom költségvetésű előétel tisztességes lehet verseny sok szeretett hagymagyűrűvel. Meghökkent fedezze fel, hogyan válhat egy zöldség nagy ételré. C speciális zöldségszeletelővel vágjuk a cukkinit spirálra vagy vékony szalagokkal megsütjük olajban, tekercseljük egy egyszerű sör tésztába lisztből, bármilyen lagerből és egy kanál citromhéjból. Adni snack kifejezettebb komló íze, akkor használhatja más, gazdagabb ízű és aromájú sörök. étvágygerjesztő A cukkini spirálok kiváló sör snack lesznek forró ételeket vagy csak ropogós harapnivalókat друзьями: Time: 40min. Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 250 gr cukkini (1–2 kis gyümölcs)
- 1,5 evőkanál. liszt
- 350 ml. világos
- 1 teáskanál citromhéj
- Mélysütéses növényi olaj
- Különleges rögzítőelem: spirálszeletelő spirál, mély zsír hőmérő
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, világos sör, citrom héj, liszt
Receptek elkészítése:
- A zöldségszeletelő legszélesebb oldalán vágja szalagokra a cukkinit. Minden második fordulat után állítsa le úgy, hogy a hossza megegyezzen a csíkok legfeljebb 5–7 cm voltak.
- Egy közepes méretű tálban habverje fel a lisztet, sört és citromot. héj és 1 teáskanál. sót.
- Öntsön egy 5 cm-es növényi olajat egy nagy öntöttvas üstbe és hevítse mérsékelt hőn 190 ° C hőmérsékleten. Fedezze fel sütőlapot egy kétszer rétegű törülközővel és tegyen rá kályha.
- Vegyen be egy marék cukkinit egy időben, és dobja el a tésztát. Keverje hozzá fogóval (mint a spagetti mártással). Ezután emelje fel a fogót néhány fürtök. A felesleges tésztát engedje le és óvatosan tedd őket forró olajba.
- Más fogóval vagy hasított kanállal keverje meg a cukkinit Óvatosan elválaszthatja a csíkokat. Mindkét oldalán süssük, amíg aranykéreg 2-3 perc. Ezután váltson feküdtre papír törölköző sütőlemez. Folyamatosan süssük a cukkinit kis részletekben. Tálaljuk melegen. Ha szükséges a harapnivalót a kemencében 160 ° C hőmérsékleten lehet melegíteni.