Cukkini kaviár

20

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 55,5kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  55,5kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Finom finom kaviár cukkiniből. Felkészülés otthon nem hosszú távú tárolás. A kaviár levesével tálalható vagy tovább teríthető kenyeret.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• 1 kg cukkini (kb. 800 hámozott g)
• 150 g sárgarépa
• 150 g hagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál paradicsompaszta (vagy ketchup)
• só
• bors
• növényi olaj

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 55,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa le a cukkinit, távolítsa el a kemény bőrt, apróra vágva darab.
2. Egy növényi olajjal készített serpenyőben enyhén megsütjük apróra vágva hagymát.
3. Adjunk hozzá reszelt sárgarépát, keverjük megsütjük, tíz perc.
4. Helyezze az apróra vágott cukkinit, enyhén sót és borsot, fél óráig közepes lángon főzzük zárt fedél alatt.
5. Helyezzen apróra vágott fokhagyma szegfűszeg, további tíz pörkölt perc.
6. Ízesítsük paradicsompasztával, keverjük össze, öt perc elteltével távolítsuk el tüzet.
7. Töltse le a hűtött tömeget egy turmixgépben.
8. Helyezze a kaviárt egy üvegedénybe, és tárolja a hűtőszekrényben.

Kulcsszavak:

• előétel
• kaviár
• cukkini