Recept cukkini hagymával és сыром. Time: –Nehézségi fok: könnyű A receptekben olyan térfogatú tartályok használhatók, amelyek mennyisége: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 közepes cukkini
- 1 lilahagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 gramm ketchup
- 5 gramm majonéz
- Száraz bazsalikom ízlés szerint
- 100 gramm sajt
- saláta levél
Pácoláshoz:
- Borecet és kedvenc szósz 1: 1
- Olívaolaj
- paprika
- Őrölt fekete bors
- Fokhagyma gerezd
Receptek hasonló összetevőkkel: cukkini, lilahagyma, fokhagyma, ketchup, majonéz, bazsalikom, sajt, saláta, borecet, paprika
Receptek elkészítése:
- Pácoláshoz: keverje össze a ecetet és a mártást, adjon hozzá egy kicsit olívaolaj, paprika, bors és zúzott fokhagyma.
- Vágja körbe a közepes méretű cukkinit, tegye be a pácba fél órán keresztül.
- Vágja a hagymát félkarikákba, aprítsa össze a fokhagymát, keverje össze a majonézt és ketchup, adjunk hozzá bazsalikomot.
- Vágjuk a sajtot vékonyabb szeletekre, amelyek kisebbek, mint szelet cukkini. Tegye a formába a cukkini köröket, reszelje meg őket aprított fokhagymát, borsot, tetejére egy kis hagymát és 10 gramm paradicsom-majonéz keveréket fedjük le egy szelet sajttal. 20 éves korig min. tálalás előtt tegye a sütőbe 210 ° C-on. Tálaljuk előételként saláta levelek.