Csont saláta

16

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 104kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  104kcal

• értékelés

• recept

Boldog új évet 2018, a kutya éve! szimbolikus finom saláta főtt marhahús az ünnepi asztalra. sárgarépa mert ezt az ételt otthon készítik a recept szerint uborkával

Házi majonéz salátával öltözve az alábbi recept “Házi készítésű” majonéz olívaolajjal

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• 350 g marhahús filé
• 100 g koreai sárgarépa uborkával
• 100 g pácolt uborka
• 4 tojás
• 150 g hagyma
• 1-2 babérlevél
• 5–7 borsó fűszeres
• majonéz
• só és bors
• növényi olaj
• Zöldek dekorációhoz

1 ч1 ч 104

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Helyezze a marhahúst babérlevelekkel és szegfűborssal tűzön főzzük, amíg lágy (kb. 45 perc). Hűtsük le, vágjuk le a szalmába.
2. Forraljuk a tojást. Lehűlés után reszeljük külön a fehéreket és a sárgáját.
3. Süssük a hagymát, amíg aranybarna nem lesz.
4. Vágja a pácolt uborkát szalmára.
5. Egy tálban finoman keverjük össze a húst, hagymát, tojássárgáját, sárgarépát, uborkát sót és borsot, ízesítsük házi majonézzel.
6. Helyezze a kapott tömeget egy csont alakú edényre.
7. Zárja le a csont tetejét egy puha réteg reszelt fehérjével, körettel apróra vágott gyógynövényekkel.

Kulcsszavak:

• Új év 2018