1
- 2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
187’47kcal
- értékelés
-
recept
Nos, nagyon finom sütemény, próbálj meg főzni egy házat és hogy meghökkentje vendégeit.
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
187’47
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Keksz főzés. Vegyük a tojást cukorral (100 gr) tömegig növelése háromszorosára.
- A kefirot szobahőmérsékletre melegítjük, és hozzáadunk szódat. Könnyen keverjük egy percig, a tömegnek növekednie kell kétszer-háromszor.
- Finoman hozzáadom a nátrium-karbonátot a tojáskeverékhez Én keverlek.
- Szitáljuk a lisztet egy külön tálba, adjunk hozzá kakaót és sütőport tészta és cukor (100 g).
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat.
- Óvatosan kezdem részletekben hozzáadni a lisztkeveréket a tojáshoz keverjük simára.
- Öntsük a tésztát vajjal megsütött formába, és elküldjük előmelegített sütő 170–180 fokra, sütjük 30–40 órán keresztül perc.
- Amikor a keksz kész, kihúzom az öntőformából és lehűtem rács.
- Amíg a keksz lehűl, elkészítem a krémet. Beat tejföllel cukor, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Amikor a keksz lehűlt, levágtam a kéregből, igazítva.
- A fennmaradó kekszet három részre vágtam.
- A keksz minden egyes részét tejföllel megsütjük, egymásra rakás. A kekszkrémet óvatosan megkenjük a szélekig.
- A vágott héjakat durva reszelőre dörzsöltem, beforgatva morzsa.
- Díszítem a tortát piskóta és reszelt csokoládéval.
- A kész tortát 1 órán át szobahőmérsékleten hagyom óra, majd 2-3 órára hűtőszekrénybe tettem.
Kulcsszavak:
- torta
- csokoládé