1 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
386,82kcal
- értékelés
-
recept
Leveles krémmel – csodálatos élvezet! A leveles tészta önmagában egyedülálló, jól megy előétel és édes töltelékkel. Sőt, kombinálva leveles tészta édes pudingral elképesztő íz összetétele! Krémérzékenység és ropogós morzsás tészta mintha egymásra készítenék! Ügyeljen arra, hogy főzzön otthon.
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
386,82
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön 300 ml tejet és 100 g cukrot a serpenyőbe, tegye rá tűz és forraljuk fel.
- A tálba adjuk hozzá a fennmaradó tejet (200 ml), a cukrot (60 g), kukoricakeményítő, alaposan keverje össze.
- Adjunk hozzá tojást, keverjük össze. Egy vékony patakban keverés közben öntsön forró tejet a tojás-cukor keverékbe. Öntsük vissza serpenyőben főzzük, amíg megvastagodik, folyamatosan keverve (forrásig).
- A tejszínt egy tálba tesszük, adjunk hozzá 40 g vajat és 1,5 g vanillin, keverjük össze. Fedjük le élelmiszer-papírral és Hagyjuk kihűlni.
- Beat vajjal (200 g), amíg fehér. Megállás nélkül ostorral fokozatosan adjunk hozzá egy hideg pudingot. folytatódik addig verte, amíg buja krémet nem kap.
- A csövek sütéséhez szükségünk van A leveles tésztát jól tekerje le és vágja le a csíkokat 2-3 cm széles, körülbelül 11-13 az egy réteg tésztából csíkokra.
- Vegyen egy csík tésztát, és tekerje egy kúpra. Kenje meg a tésztát tojás és süssük 20 percig 200 fokon.
- Csöveink készen állnak, egy tésztazsák segítségével megtöltjük csokoládécsövek.
Kulcsszavak:
- finom
- gyerekek
- torta
- fuvalom
- krémcsövek
