Csokoládé muffin túrós krémmel

7

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  308kcal

• értékelés

• recept

Desszert ötlet egy ünnepi asztalra. Nagyon finom illatos elkészítünk egy cupcake-t otthon a legfinomabb krémmel a tea számára.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• 150 g vaj
• 300 g cukor (150 g tejszín)
• 2 teáskanál vaníliacukor
• 4 tojás
• 30 g kakaó
• 200–250 g liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 200 g túró (9–20%)
• 200 g tejföl (10–20%)
• 10 g zselatin

1ч 30мин1ч 30мин 308

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A vizsgálathoz – egy tálban őrölje meg a vajat cukorral és vaníliacukor.
2. Vegyük a tojást, keverjük össze.
3. Öntsön bele kakaóport, keverje össze.
4. Keverjük össze a lisztet a sütőporral, adjuk hozzá a tálhoz, gyúrjuk meg vékony tésztát.
5. Kenje meg a kb. 24–26 cm átmérőjű sütőedényt, tedd bele a tésztát, tedd előmelegítve 180 ° C-ra fokos kemencében 35 percig.
6. Krém esetén – feloldjuk 100 ml hideg főtt vízben zselatin.
7. Külön-külön keverjük össze egy tálban a túrót, a cukrot, a tejfölt.
8. Öntsön megduzzadt zselatint a vödörbe, tegye tüzet, Melegítsük forrás nélkül.
9. Öntsön lehűtött zselatint a túró és a tejfölös tömegbe, keverjük össze, fél órára tegyük a hűtőszekrénybe.
10. Kész kész hűtött cupcake felére és felére vágva hagyja a formában, tegye rá a túrókrémet.
11. Fedjük le a másik felével a tetejére, tegyük háromszor hűtőszekrénybe órán át.
12. Távolítsa el a süteményt az öntőformából, megszórja cukorral, ha szükséges por.

Kulcsszavak:

• desszert
• kakaó
• torta
• túró